安徽农业大学茶文化特色库
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泡茶引起骨骼氟中毒
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作者:
武峪峰 来源:临床荟萃 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 氟离子 乌龙茶 砖红色 骨骼 橘红色 引用 氟中毒 代表性 亚洲地区 地方性
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描述:Izuora K,Twombly JG,Whitford GM,et al.Skeletal fluorosis from brewed tea[J].J Clin Endocrinol Metab,2011,96(8):2318-2324.在许多地面及井水中发现氟离子[F(-)]含量高。引用含F(-)水可以有代表性地解释地方性骨骼氟中毒(SF)的发生。然而,在一些亚洲地区,质量差的"茶砖"也可以引起这种疾病。砖红色、黑色、绿色、橘红色的红茶,以及乌龙茶、山茶(Camellia