安徽农业大学茶文化特色库
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氧弹燃烧-离子色谱法测定茶叶中氟的含量
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作者：
蔡荟梅 宛晓春 侯如燕 来源：2008茶学青年科学家论坛 年份：2008 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 氟离子 离子色谱法 氧弹燃烧
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描述：采用氧弹燃烧-离子色谱方法研究茶叶中氟离子的测定。结果表明:用充氧3MPa的氧弹燃烧分解样品,去离子水吸收燃烧产物,然后用离子色谱法测定茶叶中氟离子的含量,建立了KOH梯度淋洗程序为5-40mmol/L,流速为1.0ml/min。氟离子的线性范围为0.05～30mg/L,氟的检出限为5μg/kg;平均回收率为90.7%～103.4%,相对标准偏差为0.93%～2.02%;测定国家茶叶标准物质氟含量与标准值相符;结论:本方法具有操作简便,检测干扰小,结果准确可靠的优点。
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泡茶引起骨骼氟中毒
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作者：
武峪峰 来源：临床荟萃 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 氟离子 乌龙茶 砖红色 骨骼 橘红色 引用 氟中毒 代表性 亚洲地区 地方性
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描述：Izuora K,Twombly JG,Whitford GM,et al.Skeletal fluorosis from brewed tea[J].J Clin Endocrinol Metab,2011,96(8):2318-2324.在许多地面及井水中发现氟离子[F(-)]含量高。引用含F(-)水可以有代表性地解释地方性骨骼氟中毒(SF)的发生。然而,在一些亚洲地区,质量差的"茶砖"也可以引起这种疾病。砖红色、黑色、绿色、橘红色的红茶,以及乌龙茶、山茶(Camellia