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中国自然辩证法研究会2014年学术年会(1)
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江淮流域与云南地区茶叶利用方法的变迁
作者: 蔡圆圆 刘二中  来源:中国自然辩证法研究会2014年学术年会 年份:2014 文献类型 :会议论文 关键词: 云南茶  历史  江淮流域茶  普洱茶  茶叶加工 
描述:用茶方法,来还原我国唐代以前其它地区的茶叶利用方式;提出烟草流入我国对于普洱茶清代贡茶地位的形成有一定相关性,并对近代普洱茶制作方法的演变及其原因进行了考察。
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