全部 图书 报纸 期刊 图片 视频 新闻 学位论文 会议论文
检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊(1)
按栏目分组
茶文化 (1)
按年份分组
2007(1)
按来源分组
四川烹饪(1)
相关搜索词
泡茶入肴 家的味道
作者: 朱建忠  来源:四川烹饪 年份:2007 文献类型 :期刊 关键词: 泡青菜  辅料  泡姜  泡茶  泡菜坛  味道  厨师  泡椒 
描述:泡菜是极其普通的一样东西,在四川,不论贫富,家家户户都离不了它。泡椒、泡姜、泡萝卜、泡青菜,被人们称作是泡菜坛子里的“四大金刚”,是厨师常用的调辅料,用它们烹制的菜肴,看似平常,但却最能让你感受到家的味道。[第一段]
Rss订阅