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党政论坛(干部文摘)(1)
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喝抹茶 品茶道
作者: 段聪聪  来源:党政论坛(干部文摘) 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 食品  饮品  客人  餐馆  日本文化  日本人  服务员  制作  茶道  加工的 
描述:大记者第一次品尝抹茶还是不久前在日本京都的一家小餐馆里。它是和甜点一起提供的。餐馆服务员推着一辆小车来到桌子前,然后开始当着客人的面制作抹茶:用茶勺舀取一些抹茶放入陶制的碗里,然后加入热水,拿起一个小刷子
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