安徽农业大学茶文化特色库
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条
养生新主张:冷泡茶
作者：
杨爽
来源：
环境杂志
年份：
2009
文献类型 ：
期刊
关键词：
维生素C
保健饮品
泡茶
单宁酸
儿茶素
茶文化
养生
修身养性
描述：
静心喝茶,
修身养性
.不过,近代实验证实,茶汤中含有单宁酸、儿茶素、维生素C等帮健康加分的成分,让茶一跃成为保健饮品.自古茶文化都是以热开水冲泡为主,你有尝试过用冷水泡茶的感觉吗?
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