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试论陶瓷茶具的鉴赏
作者: 陈文华  来源:农业考古 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 生活用品  艺术性  审美要求  鉴赏  文化素质  艺术品  陶瓷茶具  实用功能 
描述:茶具是人们日常的生活用品之一,是饮茶的工具,并非是艺术品,本来并不存在鉴赏的问题。但是人们在长期使用茶具过程中,随着人们的经济生活水平的提高和文化素质的增强,对日常的生活用品也会产生一定的审美要求,除了讲究实用功能之外,也希望它们具有一定的艺术性,让人在使用过程中赏心悦目,满足使用者的审美愉悦。尤其是当饮茶提升到品茶的层次之后,人们就更加注意茶具的艺术性,因而茶具也就逐渐成为鉴赏对象。最早赋于茶具以艺术性的应该就是浙江湖州出土的那件东汉青瓷瓮。作为日常生活中的一种容器,当时一般的青瓷瓮、罐,通常只是施以青
《中国古代茶具鉴赏》后记
作者: 陈文华  来源:农业考古 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶具  古代  鉴赏  中国  品茶艺术  《茶疏》  茶事活动 
描述:“茶滋于水,水藉乎器,汤成于火,四者相须,缺一则废”(明.许次纾《茶疏》),没有茶具,茶事活动就无法进行,茶艺也就因它而“缺一则废”。可见茶具在品茶艺术中的重要地位。文献中最早提到茶具的是西汉王褒《僮约》中的“烹荼尽具”,其次是西晋杜育《赋》中的“器择陶简”,但都语焉不详。真正对茶具给以足够重视的是陆羽,他在《茶经》中专辟一章“四之器”来详细论述煮茶的器具,可以说,是陆羽首次明确肯定茶具在茶艺中的重要地位。宋代蔡襄《茶录》共上下两篇,上篇“论茶”,下篇即是“论器”。宋徽宗《大观茶论》的罗碾、盏、筅、瓶等
[0图]茶艺师 技师技能 高级技师技能 专用于国家职业技能鉴定 国家职业资格培训教程
作者: 陈文华 余悦  年份:2008 文献类型 :图书
描述:茶艺师 技师技能 高级技师技能 专用于国家职业技能鉴定 国家职业资格培训教程
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