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茶学与食品——相融共赢
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作者:
李斌 来源:新观点新学说学术沙龙系列活动之十三 年份:2007 文献类型 :会议论文
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描述:我们正在开设《食品标准化》的课程,刚才说的GB/T19000-2000是把ISO 9000-2000的标准等同转化为国家标准,其实质内容是一样的。ISO 9000标准,目前是全球质量管理中唯一的一套认同度最高的标准,被称为ISO 9000热现象。关于质量的定义:一组固有特性满足要求的程度,其中有几个关键