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茶学专业实践教育改革研究
作者: 张旭 曾贞 肖遂  来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  创新性  实践教育  实习基地 
描述:茶学专业的实践教育目前存在着实验部分创新性不够,学生缺乏主动性,实习部分与社会接轨不足,基地建设和管理不完善等问题。应当通过增强实验部分的创新性和前沿性,引导学生主动学习,完善校内外实习基地的建设和管理,为学生今后踏入社会,更好地融入社会和服务社会打下坚实的基础。
金秀野生茶树资源的特征及开发现状
作者: 黄亚辉 卢政通 曾贞 李奇英 刘秋凤 赵文芳 袁思思 吴春兰 赖幸菲  来源:中国茶叶 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 金秀县  罗香  野生茶树  主要生理活性  大樟  植物形态学  大叶种  非酯型儿茶素  茶树资源  生化成分 
描述:2012年至今,广西金秀县与华南农业大学合作开展金秀野生茶树资源调查及研究项目,对金秀县境内原生野生茶的资源、种类及性状进行系统研究。普查工作组在了解、收集古茶树、古茶园相关信息、资料的基础上,深入金秀、长垌、罗香、大樟、六巷、忠良等8个乡镇及4个野生茶片区,实地察看野生茶生态环境、生长状况,测量、记录野生茶树数据,并进行了植物形态学、生物化学、分子生物学及主要生理活性研究,从野生茶树资源中选育了10余个优良新品系
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