安徽农业大学茶文化特色库
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超声振荡辅助提取SPE—GC／MS法测定袋泡茶中的49种农药残留
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作者：
李永波 章竹君 秦国富 李红光 来源：食品工业科技 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： CG/MS 残留 农药 SPE 袋泡茶
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描述：本研究建立了SPE-GC/MS测定袋泡茶农药残留的方法,并对市售35份袋泡茶样品的农药残留进行了检测。样品经粉碎后依次采用丙酮进行超声和振荡萃取,用固相萃取柱净化,采用GC/MS进行测定分析。结果表明:丙酮可以对49种农药进行很好地萃取,采用GC/MS分离49种农药效果良好,农药检出限在0.001~0.015mg/kg之间。袋泡茶中的残留农药主要是联苯菊酯、毒死蜱、甲氰菊酯和氯氟氰菊酯,检出浓度远小于GB2763-2012规定的限值。本方法简单,快速,可靠。
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茶叶中有效生化成分高效液相色谱检测法的建立及其在凤凰乌龙茶检测中的应用
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作者：
王琳 来源：南京农业大学 年份：2010 文献类型 ：学位论文 关键词： 甲基化儿茶素 40S 凤凰乌龙茶 Toyopearl SPE HPLC HW
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描述：茶叶是数千年来上世界最受欢迎的饮料之一,中国是茶叶生产和消费大国。茶叶中含有多种有益人体健康的成分,如多酚类物质、氨基酸、生物碱等,正是这些有效生化成分通过多种途径发挥着多种有益作用,如抗氧化、抗突变、抗癌和抗过敏等。因此,针对茶叶中的有效生化成分建立快速、高效、准确的定性定量检测方法成为研究热点。近年来,产于中国广东省潮安县凤凰镇的凤凰乌龙茶,因为其香气类似天然花香并具有特殊韵味,引起国内众多学者的兴趣。目前针对凤凰乌龙茶的研究主要集中于其香气形成原因、抗氧化作用和生产管理方面,对其主要有效生化成分进行