安徽农业大学茶文化特色库
全部
图书
报纸
期刊
图片
视频
新闻
学位论文
会议论文
-
论中国茶文化在韩国的跨文化传播
-
作者：
白新杰 来源：茶世界 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 物质交流 中国茶文化 中国文化 跨文化传播 打主 传播活动 高丽时代 茶圣陆羽 中华茶文化 物质文化
-
描述：历史上的丝绸之路,实际上是我国开启的丝绸、茶叶、瓷器、漆器之路,它以这几种物质打头阵、打主阵而助推了举世瞩目的跨国物质交流。跨国物质交流,必有跨文化传播,因为附着其上的诸多文化也悄然无声地随之传递而去。物质交流与文化传播,分别从物质层面与精神层面,深刻地影响了东西方世界,推动了社会的变迁和发展。其中,茶文化的传播举足轻重、功莫大焉,而在落实我国"一带一路"战略中茶文化的作用也不可小觑,这便是本刊选编此篇的由来与初衷。
-
泡茶无双
-
作者：
木木阳 紫色透明 来源：摄影之友(摄影旅游) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 均匀搅拌 腌制方法 淘米水 亲戚们 高丽时代 这一天 厚片 时令蔬菜 江景 TIPS
-
描述：在韩国这个国度,泡菜无所不在。最近随着"舌尖上的中国"的热播,有人在微博调侃韩餐,命名为"舌尖上的韩国",配图却只有一盘红彤彤的泡菜,揶揄韩国美食只有泡菜而已,当然这只是一种无伤大雅的玩笑。这个玩笑从侧面反映了泡菜已经从韩国众多美食中脱颖而出,成为独一无二的文化符号,当人们提到泡菜的时候,便会立即联想起这个国度。泡菜的滋味,便是韩国的滋味。