安徽农业大学茶文化特色库
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英国下午茶文化是中英文化交流的成功范例
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作者：
丁俊之 来源：中国茶叶 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 茶叶协会 下午茶 国饮 世界之最 中国红茶 茶园基地 锡兰茶 茶叶消费 四成
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描述：中国是全球最大的茶叶生产国,英国是全球较大的茶叶消费国,两国人民都把茶叶视为“国饮”。茶文化产生于中国,英国把茶文化不断推向新的高度。一、中国茶叶对英国经济的巨大吸引力催生了下午茶文化中国是世界茶树原产地,是全球最大的茶叶生产国和消费国,中国茶叶产销量约占全球的四成。中国茶文化底蕴厚重博大精深,为“世界之最”,习近平主席指出:“茶是中国博大精深传统文化最亮丽的符号之一。”
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谈英国式的饮茶之道
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作者：
乔治·奥威尔 来源：中国国家旅游 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 人说 乐观向上 水冲 圆柱形 英国式 头脑清醒 铁架 加糖 锡兰茶 壶身
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描述：茶不仅是英国主要的文明支柱之一,也是爱尔兰、澳大利亚和新西兰等国家重要的文明支柱。更重要的是,喝茶的方法也是人们激烈争论的话题。下面是我个人的十一条喝茶秘诀,每一条我都视为金科玉律:首先,应该挑选印度茶或者锡兰茶。中国茶固然有其优点,对这个优点至今我们还颇为赏识——更经济,而且喝茶时无需加牛奶——但是口味不是很剌激。喝完中国茶后,大家并没有觉得自己头脑清醒、英勇有加,或者乐观向上。大家提