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上海茶食行业之经典一真老大房
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作者：暂无 来源：上海商业 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶 西区 南京路步行街 “真” 食品店 招牌 上海滩 行业
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描述：每每到南京路步行街，路过老大房食品店或去买茶食的人．常会被招牌上“真老大房”前的一个“真”字感到迷惑不解，上海滩有好多老大房，如：“西区老大房”、“南区老大房”、“东区老大房”，难道还有“假老大房”不成
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上海茶食行业之经典：真老大房
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作者：暂无 来源：上海商业 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 南京路 茶食 月饼 西区 经营特色 食品店 行业 上海商业 工场 制作工艺
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描述：每每到南京路步行街,路过老大房食品店或去买茶食的人,常会被招牌上"真老大房"前的一个"真"字感到迷惑不解,上海滩有好多老大房,如:"西区老大房"、"南区老大房"、"东区老大房",难道还有"假老大房"不成,"老大房"店招前为何加一个"真"字呢?而且"真"字外围还有一个圈,常被过往行人误以为少数民族的清真,故一时难辨真伪,要知个中缘由,听鄙人娓娓道来......