安徽农业大学茶文化特色库
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茶文化视域下的大学生人文素养
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作者:
刘瑞华 来源:福建茶叶 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶德 精神激励 茶文化 素质教育
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描述:现代茶叶科技、茶的国际交流等等形态赋予了茶文化以综合内涵,在这个文化体系中汇聚了美学、传统哲学、伦理学理论,茶文化集自然科学知识,人文科学知识以及文学艺术于一身,无不显现着中国文化所要求的品德和道德的存在和渗透。
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论人与茶互相作用及茶道的形成
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作者:
龚永新 来源:中国茶叶加工 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 茶德 关系 人与茶 体验 茶艺 作用 茶文化 茶道
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描述:人与茶互相作用是一种普遍现象。人与茶互相作用是以人为主体,以茶为客体,人从某个方面、某种程度上作用于茶,然后由人作用的茶及茶事反过来又对人产生直接或间接的影响,由此成为一种动态的发展过程。在漫漫的历史长河中,人与茶互相作用的频频发生,不仅改善了人的物质生活、充实了人的精神生活,而且丰富和发展了茶文化。茶道属于茶文化的重要组成部分,它产生于人与茶互相作用的实践过程,是人的主观能动性发挥导致体验的获得,并以体验的形式加以积累。茶道、茶德及茶艺都是人与茶互相作用的产物,它们具有必然的内在联系但也存在着质的区别。
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弘扬中国茶德 构建和谐社会:纪念茶学泰斗庄晚芳百年诞辰暨中国茶德学术研讨会纪要
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作者:
萸茗 来源:茶叶 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 茶学家 茶德 社会 浙江大学 中国 学术研讨会 和谐 茶叶学会
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描述:由浙江大学、中国茶叶学会和浙江省茶叶学会联合举办的“纪念茶学泰斗庄晚芳百年诞辰、庄晚芳茶学发展基金成立暨弘扬中国茶德学术研讨会”,11月22日在杭州隆重举行。来自全国茶学界的专家、教授,怀着崇敬的心情,共同缅怀我国著名茶学家、茶学教育家、茶树栽培专家和茶文化专家庄晚芳先生为我国茶学教育和茶叶事业做出的重大贡献。(一)与会专家、教授一致认为,庄晚芳先生是茶树栽培学科的主要奠基人。他总结了我国茶树栽培的历史经验和国外的先进技术,1956年出版了我国现代茶树栽培学的经典专著《茶作学》,1958年被译为俄文出版;