安徽农业大学茶文化特色库
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四川引进茶树品种茗科
1
号、铁观音和黄棪加工红茶与绿茶的品质比较
作者：
王自琴
来源：
四川农业大学
年份：
2015
文献类型 ：
学位论文
关键词：
乌龙茶
品质评价
良种引种
生化成分
芽叶性状
描述：
本试验以从福建茶区引进四川茶区种植的茗科
1
号、铁观音和黄棪3个国家级乌龙茶良种为供试材料，四川主栽且主产红茶和绿茶的品种福鼎大白茶为对照。对3个引进品种的新梢芽叶性状、鲜叶生化成分进行了初步研究，并
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