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生物工程技术在茶学领域中的应用研究
作者: 李玲 郝文静  来源:黑龙江科技信息 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 生物工程技术  研究  应用 
描述:生物工程包括五大工程:遗传工程、细胞工程、微生物工程、酶工程和生物反应器工程。近年来生物工程技术广泛的应用到茶学领域,本文对生物工程技术在茶学领域中的应用研究进行了探讨。
生物工程技术在茶学领域中的应用研究
作者: 陈君君  来源:现代农业科技 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  生物工程技术  应用 
描述:随着现代消费的转变,高效生态茶业成为了现代茶产业发展的主攻方向。介绍了基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程在茶学领域的应用,以推动茶叶科学的发展。
生物工程技术在茶学领域中的应用
作者: 廖书娟 童华荣 吉当玲  来源:福建茶叶 年份:2005 文献类型 :期刊 关键词: 茶学  酶工程  基因工程  生物工程技术  发酵工程  细胞工程 
描述:以细胞工程、酶工程、发酵工程和基因工程四大工程为主的生物技术,现今已在各行业得到了广泛的应用.本文综述了其在茶学领域中的应用现状,并分析了其发展前景.
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