安徽农业大学茶文化特色库
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论泡茶用水
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作者：
纪荣全 张凌云 来源：福建茶叶 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 水 泡茶 水质 内含物
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描述：随着生活品质和健康要求的提高,人们在品好茶时不仅注重茶的质量,对泡茶用水的选择也越来越重视,更偏向喜爱泡茶专用水。本文通过系统的阐述水对茶的重要性及古人和现代人之间不同的择水观,并着重讨论水的性质和质量对茶汤品质的影响,以提供一个相对完善的泡茶用水依据。
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水库水泡茶好喝？
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作者：暂无 来源：质量与市场 年份：2002 文献类型 ：期刊 关键词： 饮用水 水库水 水质
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描述：水库水泡茶好喝？
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泡茶有学问
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作者：暂无 来源：党员生活（武汉） 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 学问 泡茶 水质 过滤 自来水
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描述：一、水质要好城市中一般都用自来水，最好经过过滤，如嫌麻烦，可用水桶将水搁置一夜，次日再用。简便者可将麦饭石放于水中，让水质改善。[第一段]
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明代茶学著作述评
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作者：
王河 来源：农业考古 年份：2002 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 水质 明代 茶学著作 茶文化
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描述：明代茶学著作述评
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泡茶有学问
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作者：暂无 来源：社区 年份：2007 文献类型 ：期刊 关键词： 氯离子 学问 泡茶 水质 铁离子 过滤 自来水
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描述：一、水质要好。水质好坏,对泡茶品质影响极大,关系密切。城市中一般都用自来水,最好经过过滤,如嫌麻烦,可用水桶将水搁置一夜,次
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浅析陆羽《茶经》中反映的自然环境对茶事的影响
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作者：
蔡玥 来源：环境教育 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 条分缕析 用水 自然环境 陆羽 人类生活 茶经 唐代 水质 饮茶 茶文化
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描述：陆羽对于煮茶用水的研究虽不如后人那样,按照地区条分缕析,但也根据水源的不同大致加以区分。"其水,用山水上,江水中,井水下",简而言之,就是距离市井越远,受人类生活影响越小的水质越好。
