安徽农业大学茶文化特色库
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喝绿茶要选对茶具
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作者：
宋彪炳 来源：茶.健康天地 年份：2011 文献类型 ：期刊 关键词： 茶具 使用过程 欣赏 名茶 炒青绿茶 玻璃杯 绿茶 香味 水分离 茶叶色泽
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描述：所谓好的茶具当然是能尽可能的展现荼的色香味形,绿茶的色香味形大家都比较清楚,可要找一种茶具,实在有点困难,现如今的各种茶具都有些不足,拿最流行的玻璃杯来说吧,其也只是比较好的展现了茶的色香形,还不说,玻璃杯在实际使用过程中有烫手和易碎的缺点,主要是其不能将茶水分离从而会影响茶叶的味,所以玻璃杯只能算是稍好而已。
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祁门采茶戏
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作者：
阿德 来源：茶.健康天地 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 地方戏曲 祁门县 采茶戏 名茶 传统剧目 江西采茶戏 茶文化 重要组成部分 祁红 安徽省
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描述："祁门采茶戏"是世界名茶"祁红"故乡安徽省祁门县的一种与茶共生、为茶而演的茶乡地方戏曲,是我国博大精深的"茶文化"宝库的重要组成部分。它的主要特点是:茶人编,茶人演;演茶人,演茶事;茶山唱,茶乡演;方音重,茶味浓。