安徽农业大学茶文化特色库
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如何选择茶具
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作者:暂无 来源:大观周刊 年份:2006 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 茶具 冲泡 花茶 口感 泡茶 香味 饮用 北方人
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描述:泡茶要选择于茶相应的茶具.才能把茶本身的品质、香味和口感发挥出来。在日常生活中使用的茶具.也需要根据茶叶的种类、人数的多少以及各地饮用习惯而定。北方人特别喜欢花茶.花茶一般常用瓷壶冲泡,或者直接用瓷杯进行冲泡和饮用.冲泡的瓷壶大小视人数多少而定;[第一段]
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茶缘:漫谈品茶过程中的一些体会
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作者:
常平 来源:茶世界 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 西方人 咖啡 喝茶 福建 德国人 意大利 艺术创作 北方人 大红袍 生活水平
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描述:三年前,我买了一套功夫茶具,开始比较正规的喝茶。之前也喜欢茶,那时候按照北方人的一般习惯,用大茶杯泡上一杯,喝上一天,方法有些粗糙,正像西方人喝咖啡一样,欧洲北方的德国,喝咖啡的方法相当简单,毫无