安徽农业大学茶文化特色库
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条
制茶工业的环境污染和防治
作者：
徐正炳
来源：
茶业通报
年份：
1983
文献类型 ：
期刊
关键词：
茶叶产量
允许浓度
空气交换
环境污染
干燥机
十九世纪
车间空气
制茶
茶叶品质
干燥车间
描述：
茶起源于中国。早在公元前二千多年就开始用茶当药,后来发展成为普遍的饮料。随着制茶技术的改进,而形成了小型作坊式生产,在一个相当长的历史时期内,制茶工业是处于落后状态。从十九世纪末二十世纪初开始,制茶工业得到了发展,大量使用机械后才逐步实行生产专业化、工厂化,茶叶产量和品质不断提高。近年来有的国家制茶工业已从单机进入到连续化生产。
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