安徽农业大学茶文化特色库
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“尖峰云”茶谱新曲
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作者:
蒙绍姣 来源:广西林业 年份:1996 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶加工技术 种子发芽 茶叶产品 尖峰 轮班工作 不同产地 绿茶 过磅处 家庭承包 最忙的时候
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描述:1992年5月,杭州。 江南的初夏,风光明媚,细雨轻拂。这里正举行全国林场茶叶评比会,参加评比的茶叶品种繁多:红茶、绿茶、大叶、中叶、小叶……琳琅满目。此时,专家们正认真品评,把一杯杯不同产地、不同类别的茶沏上,细细察颜观色,然后呷一口,茶叶的好丑从他们眉宇间的舒皱就看出来了。现在倒在杯中的茶叶是长20厘米,宽10厘米的长方盒装“尖峰云”,只见绒绿蜷曲的茶叶在水中慢慢舒展,茶色明亮淡清,随之一股幽幽的茶香