安徽农业大学茶文化特色库
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评酒与品茶
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作者：
吴俊 来源：宁夏画报(生活版) 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 清酒 社会 林清玄 物我 责任 涤除玄鉴 品酒 职业生涯 人生 评酒
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描述：好酒在清,好茶在浓。酒不清不足现其醇绵,茶不浓不足体现其神韵。品酒时,美酒入口,那是一种对舌、对口、对喉的滋润;品茶则在茶后,喝了不一会儿想着舌底的味道,再咂一下,喉咙里也痒痒的。茶入口入喉的时候,涩涩苦苦的,直到入了胃,才在舌尖上觉出一丝甘甜。于我而言,酒先入鼻,一经开瓶,先是一缕醇香飘飘悠悠地似从太空中飘来,未曾相见先自冲入鼻腔深达脑海,酒不醉人人自醉。酒中偏爱清酒,扑鼻而来的香气总让我由不住先深吸几