安徽农业大学茶文化特色库
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陆松侯
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茶叶审评与检验 第3版
作者：
陆松侯
来源：
北京：中国农业出版社
年份：
2005
文献类型 ：
图书
描述：
茶叶审评与检验 第3版
[0图]
茶叶审评与检验 第3版
作者：
陆松侯
施兆鹏
来源：
北京：中国农业出版社
年份：
2001
文献类型 ：
图书
关键词：
茶叶
食品检验
描述：
普通高等教育“九五”国家级重点教材 茶学专业用:本书共分八章，内容包括：评茶基础知识、茶叶品质形成、茶叶品质特征、茶叶标准样、茶叶感官审评、茶叶检验标准、茶叶物理检验、茶叶化学检验。
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