安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]中国回族茶文化
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作者：
金晓军 王国强 来源：银川：阳光出版社 年份：2012 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国 回族 研究
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描述：中国是茶的故乡，是茶的原产地。中国回族茶文化是大中华茶文化的重要组成部分。我国回族同胞的先民在古代时大都居于我国西北地区，从事游牧业，并以牛羊肉、乳酪为主食。故其对茶之消食除腻作用特别注重。在日常生活中，尤其爱好饮茶，并以茶代酒。因而长期以来，回族的各种茶俗甚盛。民间有待客敬茶、三餐泡茶、馈赠送茶、聘礼包茶、斋日散茶、节日宴茶和喜庆品茶等诸多茶事。
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入秋后易燥邪 茶疗更适合老人
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作者：
王国强 来源：健康天地 年份：2010 文献类型 ：期刊 关键词： 茶疗 配伍 合成 秋季进补 老人 老同志 滋阴 胖大海 老年人 燥邪
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描述：入秋之后,燥邪盛入,容易耗人津液,老年人更易出现口干、唇干、鼻干、咽干等燥干现象,甚至还会导致大便干结、皮肤皴裂等不良症状。因此,入秋之后,及时采取茶疗之法,防燥养身,进补滋阴,是老年朋友们简单易行的秋季养生之举。茶疗应根据各人的具体情况而施之。比如容易上火的老年人,则可