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推广贵州茶叶加工技术的瓶颈及主要措施浅析: 作者： 郑文佳 来源：第十五届中国科协年会 年份：2013 文献类型：会议论文 关键词： 贵州茶叶瓶颈加工技术措施; 描述：为了有效提升贵州茶叶加工技术的整体水平，通过分析发现只要是产品品质明确的区域，其加工技术的提升和整体茶产业的发展速度均要高于没有主导产品的地方。当前茶叶加工人员对产品品质概念的随意性理解是推广贵州茶叶加工技术的瓶颈，提出推进贵州茶叶加工技术整体应用水平提升的主要措施是建立名优茶评选机制和贵州茶叶加工工程实验室。

推广贵州茶叶加工技术的瓶颈及主要措施浅析: 作者： 郑文佳 来源：第十五届中国科协年会第20分会场：科技创新与茶产业发展论坛 年份：2013 文献类型：会议论文 关键词： 贵州茶叶瓶颈加工技术措施; 描述：为了有效提升贵州茶叶加工技术的整体水平,通过分析发现只要是产品品质明确的区域,其加工技术的提升和整体茶产业的发展速度均要高于没有主导产品的地方。当前茶叶加工人员对产品品质概念的随意性理解是推广贵州茶叶加工技术的瓶颈,提出推进贵州茶叶加工技术整体应用水平提升的主要措施是建立名优茶评选机制和贵州茶叶加工工程实验室。

试论当前贵州茶叶名牌战略的重点: 作者： 郑文佳 来源：中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会 年份：2004 文献类型：会议论文; 描述：本文从探索茶叶加工技术概念开始,通过对贵州茶叶加工技术各个环节的概括总结,同时结合对茶叶产业相关方面的分析,认为制茶加工技术的提高和突破是当前贵州茶叶实施名牌战略唯一的捷径和突破口,并就名牌战略的实施提出了具体的设想和措施。

谈当前茶叶企业实施ISO9000及其认证工作的具体方法: 作者： 郑文佳 龙明树 来源：中国茶叶学会第三届海峡两岸茶叶学术研讨会 年份：2003 文献类型：会议论文 关键词： ISO9000 质量管理体系茶叶企业质量认证实施方法; 描述：本文对ISO9000族质量管理体系标准的内涵进行了简单介绍，结合实情提出了当前茶叶企业选择实施ISO9000族质量管理体系的二种方法，并较详尽地阐述了茶叶企业进行ISO9000认证工作的具体方法和在具体实施中的一个根本点。

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