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贵州名优茶化学品质研究
作者: 王昌伦 朱昭阳 许乾丽 孙向彤 周雪松  来源:贵州科学 年份:1998 文献类型 :期刊 关键词:   品质  化学成分 
描述:研究贵州十种名优茶的理化特性,包含一般营养成分、生化指标以及某些特性之间的相关关系,并与国内名优茶作了比较.
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