安徽农业大学茶文化特色库
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发展武陵绿茶 提高湖南茶叶品质
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作者：
蒋洵 来源：2009中国·浙江绿茶大会 年份：2009 文献类型 ：会议论文
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描述：发展武陵绿茶 提高湖南茶叶品质
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湖南武陵山区优质绿茶生态条件评价和茶树品种适应性研究
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作者：
蒋洵 来源：中南大学 年份：2011 文献类型 ：学位论文 关键词： 茶树品种 生态条件 武陵山区 茶树 适应性
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描述：湖南是我国茶叶主产省,产茶历史悠久,以生产绿茶为主,现有茶园93,333hm2,年产茶叶超过80,000t。其中绿茶约占茶叶总产量的50%,产值超过70%。湖南绿茶生产主要集中在两大区域：一是洞庭湖环湖丘陵,占产量比重很大,主要生产绿茶,产量多,做工较好,但是内质缺乏鲜明特色；二是武陵山区,绿茶品质优异,香气滋味上乘,虽然产量比重较小,但该地区的绿茶常作为洞庭湖环湖丘陵绿茶的重要拼配原料,带动全省绿茶品质的提升。目前湖南省武陵山区的茶叶生产已成为山区茶农的主要收入来源和农村重要的支柱产业。但在实际生产中还
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试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
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作者：
蒋洵 黄仲先 来源：第三届海峡两岸茶业博览会暨茶业国际高峰论坛 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： Tea big tea technology leaf Taoyuan cultivation Processing
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描述：桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中,通过系统育种法培育的茶树品种.通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业,茶叶收入是当地茶农的主要经济来源.目前,桃源大叶茶的种植面积占全县采摘茶园面积的31.7％,产值占到该县茶叶总产值的50％以上,而这两个数字还在逐年增长.继续发展桃源大叶茶生产,需要在技术上解决好几个问题:一是通过栽培措施,改造桃源大叶的粗枝大叶和茶多酚含量太高等性状,使其更加适合名优绿茶生产；二是通过加工技术的研究和创新,提高桃源大叶茶的香气:三是通过品种搭配栽培,丰富地方茶叶品
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试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
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作者：
蒋洵 黄仲先 来源：2009茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文
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描述：桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中，通过系统育种法培育的茶树品种。通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业，茶叶收入是当地茶农的 主要经济来源。目前，桃源大叶茶的种植面积占全县采摘茶园面积的31.7%，产值占到 该县茶叶总产值的50%以上，而这两个数字还在逐年增长。继续发展桃源大叶茶生产， 需要在技术上解决好几个问题：一是通过栽培措施，改造桃源大叶的粗枝大叶和茶多 酚含量太高等性状，使其更加适合名优绿茶生产；二是通过加工技术的研究和创新，提高桃源大叶茶的香气：三是通过品种搭配栽培，丰富地
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试论基于桃源大叶茶树特殊性状的匹配生产技术
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作者：
蒋洵 黄仲先 来源：2009年中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会 年份：2009 文献类型 ：会议论文 关键词： 茶叶 桃源大叶 茶树栽培 加工技术
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描述：桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中,通过系统育种法培育的茶树品种。通过桃源大叶茶的推广,在该县已形成有相当优势的茶叶产业,茶叶收入是当地茶农的主要经济来源。目前,桃源大叶茶的种植面积占全县采摘茶园面积的31.7%,产值占到该县茶叶总产值的50%以上,而这两个数字还在逐年增长。继续发展桃源大叶茶生产,需要在技术上解决好几个问题:一是通过栽培措施,改造桃源大叶的粗枝大叶和茶多酚含量太高等性状,使其更加适合名优绿茶生产;二是通过加工技术的研究和创新,提高桃源大叶茶的香气:三是通过品种搭配栽培,丰富地方茶叶品