安徽农业大学茶文化特色库
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高职学生茶艺技能培养研究
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作者:
石磊 来源:大观 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 茶艺技能 培养研究 高职学生
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描述:当今社会的经济飞速发展,人们的生活水平提高了之后,纷纷开始追求雅致的精神享受,在这种社会背景下,茶艺作为休闲产业的典型代表近年来获得大力发展,如何培养高素质的茶艺师也就成为高职茶艺学生教育的重要议题。本文对当前茶艺技师的培养现状说起,并针对性的给出了相关的建议与意见。
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私房茶食
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作者:
石磊 来源:新民晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:◆石磊我在北京彷徨了十年,终未曾吃到好点心。这句哀伤失落小怨小怒的文艺闲话,是周作人在《北京的茶食》里写的最末一句,当时是1924年。时隔将近百年,京城的茶食点心,不知道如何了?真正嗜茶的人,对茶食大多是不屑的,我是嗜茶的女人,吃了好茶,还想念好的茶食。女人的这点三心二意,小贪几口,大致不是人生死罪