安徽农业大学茶文化特色库

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茶树越冬芽休眠与萌发相关基因的分离与表达分析: 作者： 王新超 来源：中国农业科学院 年份：2011 文献类型：学位论文 关键词： 生长素相关基因细胞周期蛋白依赖激酶基因荧光定量PCR 芽休眠抑制消减杂交生长素抑制蛋白基因茶树细胞周期蛋白基因; 描述：茶树作为一种多年生植物,在每个年生长周期中,叶芽会以休眠的形式来提高对外界逆境特别是低温的抵抗能力,安全越冬。在春季环境条件合适时,芽打破休眠,开始新一轮的生长周期。本研究以特早生品种龙井43和晚生品种政和大白茶为研究对象,采用抑制消减杂交技术,构建了2个品种休眠芽和萌动芽的2对正、反向cDNA-SSH文库,筛选出一批与休眠或萌发有关的基因,并克隆了与休眠或萌发相关的3个基因的cDNA全长,研究了3个基因和一批与生长素相关的基因在茶树芽休眠到萌发后不同阶段的表达模式,为揭示茶树越冬芽休眠及其解除的分子本质

[0图]中国茶经: 作者： 陈宗懋 杨亚军 来源：上海：上海文化出版社 年份：2011 文献类型：图书 关键词： 文化茶中国; 描述：本书出版18年来，茶学在各方面都有了长足的发展，原书在许多方面已落后于茶学的现状，需要对该书作一次全面的修订。此次修订，有一半以上的内容都是重新撰写和增补的，并调整和新增了所有的图片。内容包括茶史篇、茶性篇、茶产品篇、茶技篇、饮茶篇、茶文化篇、茶经济篇及十一个附录，为便于检索，还有两个索引（笔画和拼音）。涵盖了茶的历史、文化、科技及实用技能诸方面。是一部反映当代中国茶学最高水平的百科全书式的专著。

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