安徽农业大学茶文化特色库
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季节茶与养生
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作者:
李薏 来源:茶.健康天地 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 季节 秋茶 保健功用 秋季 绿茶 身体机能 休养生息 人生 春茶
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描述:茶叶的采摘,一般分为春、夏、秋三季。据说春天的绿茶品质最佳,这是因为春季气温适中,雨量充沛,所以叶芽肥厚,滋味鲜爽。此外,因为经历一个冬季的休养生息,茶树体内存储的营养成分特别丰富,所以春茶的保健功用是最好的。相对而言,夏茶则由于夏季天气炎热,茶树新梢生长过于迅速。正所谓茶到立夏一