安徽农业大学茶文化特色库
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乌克兰茶叶市场及饮茶习俗
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作者：
李怀莲 来源：俄罗斯中亚东欧市场 年份：2012 文献类型 ：期刊 关键词： 低档茶叶 文化影响 茶叶市场 俄罗斯 绿茶 消费者 饮茶习俗 乌克兰人 茶文化 茶叶消费
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描述：位于欧洲东部的乌克兰是欧洲联盟与独联体国家特别是与俄罗斯地缘政治的交叉点,这种特殊的地理位置造就了乌克兰特殊的茶文化。茶叶消费在乌克兰具有较强的地域特征:在各大工业中心城市和东部临近俄罗斯的各州以及气候较为炎热的南方地区,茶叶消费量巨大,这里的居民喜欢饮茶,甚至一日三餐每餐必饮;而西部地区居民受欧洲文化影响较深,更钟情于咖啡这种饮品,是茶叶消费的潜在顾客群。
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独具风情的匈牙利饮茶习俗
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作者：
李怀莲 来源：中华合作时报 年份：2014 文献类型 ：报纸
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描述：匈牙利花草茶。由于早期游牧生活的经历以及历史因素，匈牙利人吸收了土耳其、保加利亚等国的饮食文化精华，又受到意大利、法国、奥地利等国欧洲风味的影响，使匈牙利饮食文化荟萃世界风味独具特点。虽然茶叶传入匈牙利的时间较晚，匈牙利人接受的过程比较缓慢，但是茶文化的发展还是相当迅速的。到目前匈牙利人的饮茶史已有