安徽农业大学茶文化特色库
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戴玄
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品茶地图 品鉴中国名茶
作者：
戴玄
来源：
北京：中国轻工业出版社
年份：
2013
文献类型 ：
图书
关键词：
茶叶
文化
中国
描述：
西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷大红袍、安溪铁观音、云南普洱……不管一个茶人有哪些阅读需求，最终他的需求还是会落到一个点：茶本身。名茶不单单是一种可以冲泡饮用的茶叶，他的产地、分级标准、鉴别储存、选器冲泡、产地的一些特有的茶文化、山水、历史典故和民间传说等等，
[0图]
读茶经学泡茶
作者：
戴玄
周旭
来源：
北京：中国轻工业出版社
年份：
2013
文献类型 ：
图书
关键词：
茶叶
文化
中国
《茶经》
研究
描述：
本书共分为十部分，主要内容包括：一之源——南方有嘉木，茶的产地溯源；二之具——采集、运输、加工茶叶的工具；三之造——茶叶的制作过程等。
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