描述：茶叶籽是茶叶树（Camellia sinensis O Ktze）成熟果实的种子，为茶叶生产的副产物。茶叶籽粗脂肪含量约为30%，从茶叶籽中提取的油脂称为茶叶籽油。为了更好的开发利用茶叶籽及茶叶籽油，本文对茶叶籽油的提取及制备生物柴油进行了研究。选取正己烷为萃取剂，采用超声波辅助溶剂法提取茶叶籽油，选取提取温度、料液比、超声时间为考察因素，以提取率为评价指标，根据单因素试验结果，运用三因素五水平二次正交旋转组合设计优化试验，采用DPS6.50软件对试验结果进行分析，得到超声波辅助正己烷提取茶叶籽油优化工艺