安徽农业大学茶文化特色库
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“二十四节气大寒——茶经”主题茶会
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作者:
张学广 来源:中国集体经济 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 都篮 紫砂艺术 讲茶 挂画 三沸 茶经 饼茶 《茶经》 砂壶 纸囊
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描述:古人说:“寒气之逆极,故谓大寒。”称大寒是一年之中最寒冷的时期,大寒也是全年“二十四节气”中的最后一个,人们常说“过了腊八就是年”,去岁乙未年的大寒在腊八之后,距离春节更近,也使寒冷的冬日有了温暖喜庆的节日气氛。茶会是相聚饮茶的集会,是人们交流信息、沟通情感的重要媒介。中国自古就有“以茶代酒”招待客人的传统,民间发生纠纷时也常到茶馆去调解,称为“吃讲茶”。茶会的历史可以追溯到三国魏晋时期,西晋时由茶与素