安徽农业大学茶文化特色库
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用微波萃取法提取茶叶中茶多酚的工艺研究
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作者:
宋建红 汪建华 来源:第六届全国微波化学会议 年份:2006 文献类型 :会议论文
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描述:以乙酸乙酯作为溶剂对茶叶进行微波萃取,通过比较不同萃取工艺的优缺点,对提取出的茶多酚采用标准曲线法进行测定,结果表明,用此法对茶多酚的萃取率较高,且省时,效率高.通过进一步的放大性实验,可以验证此方法在工业化提取茶多酚的应用方面很有前景.
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用微波萃取法提取茶叶中茶多酚的工艺研究
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作者:
宋建红 汪建华 来源:中国化学会全国微波化学学术研讨会 年份:2005 文献类型 :会议论文 关键词: 微波萃取 茶多酚 标准曲线法
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描述:以乙酸乙酯作为溶剂对茶叶进行微波萃取,同过比较不同萃取工艺的优缺点,提出,对提取出的茶多酚标准曲线法进行测定,结果表明,用此法对茶多酚的萃取率较高,且省时,效率高。