安徽农业大学茶文化特色库
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饮茶也可安眠
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作者:
安在田 来源:家庭医药·快乐养生 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 饮品 大脑 提神 喝茶 刺激性 茶多酚含量 养神 饮茶 咖啡碱
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描述:茶是人们喜欢的饮品,但很多人因为怕晚上睡不着觉,而不敢喝茶。其实,茶叶同时具有“提神”和“养神”两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经的过于兴奋,让人们容易入眠,关键看你怎么喝。 茶刚泡好,咖啡碱最先溶解到水中,这时的茶具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的茶多酚才逐渐溶解到水中,抵消咖啡碱的作用,就不容易再使人产生明显的生理兴奋。