安徽农业大学茶文化特色库
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世界元素医学（季刊）2011年第十八卷 第3、4期（总69、70期）
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周淑贤
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条
茶叶的营养成分
作者：
张甲生
周淑贤
来源：
世界元素医学（季刊）2011年第十八卷 第3、4期（总69、70期）
年份：
2011
文献类型 ：
会议论文
关键词：
茶叶
营养成分
描述：
经实验前处理后,定量检测结果表明,茶叶中糖类、蛋白质等营养素丰富;人体必需宏、微量元素种类多、含量高,有害微量元素含量极低,无毒害作用,是一种饮药两用、健身疗疾佳品。
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