安徽农业大学茶文化特色库
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刘冬英
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1
条
茶叶多酚心血管保护作用的分子机制研究进展
作者：
刘冬英
王茵
来源：
第六届长三角科技论坛—营养分论坛暨江苏省营养学会第五届学术会议
年份：
2009
文献类型 ：
会议论文
描述：
信号转导途径之间的关系。
1
.茶叶主要成分茶叶主要有两种制作方式,绿茶和红茶。茶叶中含有丰富的黄酮,主要黄酮为儿茶
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