安徽农业大学茶文化特色库
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非重点课程在旅游专业人才培养中的作用——以茶艺教学为例
作者：
王艳
来源：
祖国
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
旅游专业
人才培养
茶艺教学
描述：
茶艺课程作为中职学校旅游专业的一门“非重点课程”,不参与高考的选拔,但在茶艺教学活动中,学生不仅要学习茶艺的理论专业知识,而且要学习茶艺的操作技能,以适应将来的工作需要;更重要的是通过茶艺教学来提高学生的整体素质,以适应未来社会经济发展的需要。在茶艺教学活动中,要关注学生的素质教育,同时,在完成茶艺教学任务中,培养出合格的高素质的旅游专业人才。
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