茶疏

【类型】图书

【作者】北京辉煌前程图书发行有限公司 

【出版社】北京：学苑音像出版社

【出版日期】2004-01

【中图法分类号】TS971

【分类号】18191501

【摘要】本书作者好学多闻，善于归纳探讨，见识卓越，撰述本书系后世评论为明代茶书中最佳的一本。内容包括产茶、今古制法、采摘、炒茶、岕中制法、收藏及取用等章，条理分明绝不含糊。且竭立抨击宋朝流行的团茶奢侈，并反对加入香料而丧失真味。

【全文挂接】 获取全文