也谈茶艺
日期:2014.01.01 点击数:0
【类型】期刊
【作者】姚华
【刊名】海峡茶道
【出版日期】2014-01-01
【期号】第10期
【摘要】如果说将茶文化比作一架飞机,那茶艺、茶道就是飞机的两翼。当代茶艺一词最早出现于上世纪七十年代的台湾,但要指明的是:“茶艺”不是当代人的发明。陆羽《茶经·一之源》云:“凡艺而不实,植而罕茂,法如种瓜。”同一章中还言及茶之“用”、“采”、“造”、“饮”。《封氏闻见记》亦言:“楚人陆鸿渐为《茶论》,说茶之功效并煎茶、炙茶之法,造茶具二十四事以都笼贮之。
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