普洱茶茶艺发展的几点思考
日期:2015.01.01 点击数:3
【类型】期刊
【作者】崔文锐
【刊名】福建茶叶
【出版日期】2015-01-01
【ISSN】1005-2291
【页码】39-40
【期号】第4期
【作者单位】云南农业大学热带作物学院
【卷号】第37卷
【摘要】普洱茶,即以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。普洱茶历史悠久,陈韵独特,但很多人对普洱茶认识不够,创新普洱茶茶艺以助推普洱茶文化和产业发展势在必行。
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