茶文化与茶饮服务
日期:2014.03.01 点击数:6
【类型】图书
【出版社】北京:旅游教育出版社
【出版日期】2014-03
【ISBN】978-7-5637-2848-0
【SS号】13876773
【中图法分类号】TS971
【页数】174
【价格】26.00
【分类号】18191501
【摘要】本书分为上、下两篇共九章内容,上篇讲述茶艺服务的基础知识,下篇讲述茶艺服务的操作技能。本书注重理论与实践相结合,具有较强的实用性,充分体现茶艺技能的实际运用。在取材上,与国家技能鉴定的要求接轨,难易适中本书内容设计系统详实,结构完整,讲解由浅入深,实用性强,茶艺服务操作技能流程清晰,特别适合作为高职高专院校旅游或饭店管理等相关专业的学生教材,也可作为茶艺馆服务人员的培训教材以及茶艺爱好者的参考用书。
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