【类型】报纸
【作者】华 强
【报纸名称】新民晚报
【日期】2014-05-01
【地址】地址
【报纸名称id】320700001254
【摘要】华强元人武汉臣《玉壶春》中第一折中有一句唱词：“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶。”开门七件事，茶排于末位。但要论国人对茶的研究，开门七件事似乎要颠一个倒。中国古代就有《茶经》，说明喝茶有讲究。古代有茶馆，今日有茶室，一如既往地讲究茶艺。说起泡茶，几乎人人都有经验。头泡，一说火候未到，一说头泡为洗茶；
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