安徽农业大学茶文化特色库
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茶具
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作者：暂无 来源：皖西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
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描述：变化。作为饮茶用的专用工具，必然也有一个发展和变化的过程。1、陶土茶具陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具，早在北宋
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不同材质的现代茶具
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作者：暂无 来源：皖西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
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描述：漆器茶具云肩如意7件套紫砂套壶玻璃茶具金属茶具景德镇陶瓷功夫茶具套装唐朝陆羽所著的《茶经·四之器》中适于烹、茶、品饮的二十四器堪称是古人对茶器理解的最高境界。现代人所说的“茶器”，多是指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。事实上，在茶人与艺术家的通力合作下，现代茶具在材质突破方面，有着令人欣喜的发展。现
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选购茶具 品质更重要
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作者：暂无 来源：皖西日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
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描述：粉青功夫茶具8件套如同穿合适的衣服能提升个人气质一样，茶具与茶水的冲泡也有着一定的关系。时下，越来越多茶友开始注重茶具的品质和美观，市场上一些高档茶具的价格也跟着水涨船高。目前茶具市场上，除了高档的紫砂壶身价不菲外，一些产自台湾地区、福建等地的仿五大名窑茶具也叫价不低。如仿龙泉青瓷、哥窑瓷风格的茶杯
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苏家埠与皖西茶史
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作者：暂无 来源：皖西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
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描述：马育良编者按:日前，第三届“万里茶道”与城市发展(武夷山)中蒙俄市长峰会在武夷山市举办，我市应邀参会，在连接中国、蒙古国、俄罗斯三国1.3万公里的“万里茶道”里，六安正在建设的“茶谷”成为其中重要的一块拼图。我市是产茶大市，“六安瓜片”闻名中外，正在建设的“茶谷”项目，覆盖金寨、霍山、裕安区，总面积
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让手工制茶技艺薪火相传
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作者：暂无 来源：皖西日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：本报记者曹辰图为金寨县六安瓜片代表队选手正在现场制作六安瓜片。4月26日，第六届大别山区名优茶传统工艺制茶大赛暨茶叶产销对接会在金寨县大别山物流园茶城隆重举行。熊熊炉火闪烁，阵阵绿茶飘香。比赛现场，近30位民间制茶能手按照传承千年的绿茶烘炒技艺流程，运用炭火、扫帚、铁锅等传统制茶工具，娴熟地将一筐筐
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大别山区制茶高手“论剑”舒城
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作者：暂无 来源：皖西日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：本报讯(记者张传豪)赏六安瓜片享舒城小兰花，采霍山黄芽描金寨翠眉。4月18日，第五届大别山区名优茶传统工艺制作大赛在舒城县舒茶镇九一六文化广场举行。炒茶的大圆锅顺着广场长廊一字排开，比赛选手们气定神闲，试温，放入鲜叶高温杀青，低温做型，再经小火和大火，最后拉遍老火，新茶就出炉了。整个制作过程紧张而又
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母亲的茶树
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作者：暂无 来源：皖西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
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描述：岳承贵母亲有一块茶园，在村前的山坡地上，也就那么长长短短几路黄芽茶树。虽不大，却够母亲忙乎一春，起早采茶，灯下焙茶，时不时连饭都弄不上嘴，忙得不亦乐乎。因为这段日子雨水多，茶树逢暖和天气被催得疯长，如不及时采，茶叶一夜间就长大张开，做不出好茶，可惜了一季黄芽茶，送人拿不出手，人就与树与时令抢。其实母
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茶树良种扦插技术通过省级鉴定
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作者：暂无 来源：皖西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
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描述：霍山讯(汪支灵赵登权)近日，受省科技厅委托，市科技局在合肥组织专家鉴定委员会，对霍山茗源茶树良种开发有限公司研发的“高寒山区茶树良种春季扦插技术研究与应用”科技成果进行鉴定。专家委员会通过听取项目报告、审阅鉴定资料、质疑讨论等环节，一致认为“高寒山区茶树良种春季扦插技术研究与应用”技术达到国内先进水
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华山银毫创始人的茶道人生
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作者：暂无 来源：皖西日报 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：奚得发，这位土生土长的茶界能人，由于热爱，由于执着，由于虚心，在六安茶研制的道路上越走越宽。他被评为安徽省首届农村百家致富带头人和安徽省劳动模范，他牵头组建成立的茶叶专业合作社被评为省级和国家级示范社。他的研发之路，被《中国名茶志》、《中国茶文化大辞典》、《中国茶叶品牌指南》收录，还被《茶艺师》作为
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茶道人生
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作者：暂无 来源：皖西日报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：之道来，却是国内茶业界人人认可的专家。他师从其父，从9岁起开始学采茶，16岁学制茶，学到了一手好技术。1