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万里茶道文化旅游产业博览会举行
作者: 本刊辑部  来源:海峡旅游 年份:2015 文献类型 :期刊
描述:26日上午,为期3天的全国首届万里茶道文化旅游产业博览会暨第二届中国(武夷山)茶业配套商品博览会在武夷山开幕。首届武夷山春茶交易会、“淘武夷山”互联网公共服务平台暨“互联网+产业创投基金发布会”也借势同期举行。此次博览会展示规模大,港台、韩国、泰国、巴基斯坦等地的客商与内蒙古、山西、湖南、湖北、江西等万里茶道节点城市参展商、采购商、茶人茶友相聚武夷山,共续百年茶情。
且行且饮茶
作者: 本刊辑部  来源:海峡旅游 年份:2011 文献类型 :期刊
描述:很长一段时间里,茶,和我的旅行水壶无关。矿泉水、果汁、可乐……,其它什么饮料都可以带在路上,茶,呆在家里。茶的章法多啊,杯盏之物岂能用简易的水壶盛之。 直到有一天,在异国登高,爬得口干舌燥,同行将保温壶里千山万水带来的家乡茶,小心匀一杯给我,给得珍惜,服用也珍惜,一杯细细啜饮之后,唇齿俱甘,解渴胜过一壶水,言不由衷地蜜语她“赠人茶饮,手有余香”。从此以后,收拾旅行箱,几小包茶必定要放进去的。茶与旅行的关系,一下子密切起来。 无论家中还是办公室,多是平常心喝平常茶,要想攒点生猛、鲜活的茶风,还得通过移步行走
去茶厂看制茶赏一出印象大红袍
作者: 本刊辑部  来源:海峡旅游 年份:2016 文献类型 :期刊
描述:陆羽在《茶经》里写到不同品质的茶的生长环境:上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。武夷山壁立千仞的丹霞绝壁下,历经千万年的崩塌和风化堆积的烂石,如今正为茶树所占据,出产上等的茶叶。 来武夷山,不去看看鲜嫩的茶叶怎么从茶树上跑到茶杯里,恐怕对不起这武夷茶乡。而且我们去的地方不是景区,是私密的茶厂,我们不看景区里按节目流程的生硬表演,我们看制茶师傅实打实的真功夫。
祖辈传下的种茶经
作者: 本刊辑部  来源:海峡旅游 年份:2013 文献类型 :期刊
描述:我们于4月底、5月初在安溪采访,一直是雨天,茶农都忧虑今年的春茶收成,相较而言,老林的心态很好。我们在他的茶厂,喝到他刚做出的带梗铁观音。尽管没去梗,香气却还是高雅馥郁,没有什么粗涩感,顺滑、醇厚。 老林说,做茶靠天吃饭,但技术可把一些先天不足尽量弱化:茶叶嫩、茶苦,可控制烘焙,雨水多,可控制摇青。
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