安徽农业大学茶文化特色库
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茶道
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作者：
何泽平 来源：增城日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
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描述：喝茶喝茶，品的是茶，静的是心，悟的是人生的真谛！一中午两时三十分。河亦平准时打开市人民来访接待室的大门，准备开始下午接访群众的工作。一股热浪扑面而来，“好热啊！”，河亦平不禁后退一步，回到接访大厅前台。今年的夏天来得特别早，让人感觉沉闷而焦躁。瞧，太阳就像个大火球，火辣辣地照射着大地，似乎要散发它全
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潮汕工夫茶与养生
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作者：暂无 来源：增城日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
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描述：二千多年前的《神农本草》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒得茶而解之”，这是人们最初认识茶，并把它作为药物使用的最早记载，也是茶最原始的功能，随后人们又把茶当成菜蔬食用。吃茶的习俗，流传了二千多年，至今潮汕人依旧把喝茶称为“食茶”。但茶的最大实用价值还在于饮用，茶圣陆羽在《茶经》中说：茶不是一般的止渴
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以茶养生 细品茶之百味
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作者：暂无 来源：增城日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
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描述：百姓开门七件事：柴米油盐酱醋茶。盛夏的燥热还未散去，茶友们就已经开始迫不及待地盼望着秋茶上市了。您身边也一定少不了这种嗜茶如命的朋友：不管是走到哪儿提到哪儿的大茶缸还是最爱消遣的时候来一泡功夫茶。喝茶已经成为茶友生活中必不可少的部分。但是，您是否了解到茶叶早已在我们身边悄然“变身”，已经不仅仅是一种
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茶疗健康食谱
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作者：暂无 来源：增城日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
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描述：随着茶叶中的营养成分和药理作用被不断发现，其入菜的保健功能也进一步得到肯定。下面就由编者为大家介绍一款以茶为原材料的健康食谱吧。普洱豆汤材料：红豆200公克，普洱茶10公克，细粒冰糖适量，鲜奶精适量。作法：1、红豆洗净，用适量冷水浸泡1小时后，水倒去不用；2、加入清水6碗煮2小时；3、普洱茶以滚水冲