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潮汕工夫茶与养生

日期:2011.02.24 点击数:33

【类型】报纸

【报纸名称】增城日报

【日期】2011-02-24

【地址】地址

【报纸名称id】320700001889

【摘要】二千多年前的《神农本草》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒得茶而解之”,这是人们最初认识茶,并把它作为药物使用的最早记载,也是茶最原始的功能,随后人们又把茶当成菜蔬食用。吃茶的习俗,流传了二千多年,至今潮汕人依旧把喝茶称为“食茶”。但茶的最大实用价值还在于饮用,茶圣陆羽在《茶经》中说:茶不是一般的止渴

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