安徽农业大学茶文化特色库
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静夜品茶
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作者：暂无 来源：今日大邑 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：夜已深沉，独自、静静冲泡一壶茶。有多久，未曾只为自己而泡茶，只为茶而泡茶？在这般夜色如洗，明月当空之时，我与茶，茶与我，似乎没有了彼此之分。茶非茶，你非你；茶即你，你即茶；茶本在你心中，茶与你本就未曾分开过。寒冷若你，茶将温暖；激愤若你，茶将安定；沮丧若你，茶将安慰；疲惫若你，茶将开怀。当茶在你心中
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当品茶到了一定的境界
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作者：暂无 来源：今日大邑 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：当品茶到了一定的境界，高度有了，嘴反而没那么刁了，品到好茶虽觉荣幸，但也不强烈渴望独自拥有，差一些的茶也能想法子让它尽量变得好喝些。喝茶随意多了，偶尔取一撮，大杯泡，自当牛饮又如何？当品茶到了一定的境界，越来越怕评茶了，也不想参加各种热闹的茶会。嘴巴显然不轻意点评了，深知“茶太深”、茶文化无边，绝对
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冷水泡茶
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作者：
郑子语 来源：今日大邑 年份：2016 文献类型 ：报纸
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描述：水为茶之母，泡茶要用水。唐人陆羽论茶，推荐“三沸水”：“沸如鱼目，微微有声”的一沸水不能泡，“边缘如涌泉连珠”的二沸水也不能泡，直到“腾波鼓浪”的三沸水，刚可烹茶。没有汩汩沸腾的开水，茶香无从四溢，茶舞无法进行。尤其是陈年普洱茶，没有飞扬灼烫的滚水，它不肯轻易醒转，不可能在高开高走中，打开层层时光之