安徽农业大学茶文化特色库
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[0图]茶学知识读本
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作者:
王镇恒 来源:北京:中国农业出版社 年份:2011 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 基本知识
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描述:本书内容包括:茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造、各类茶叶的制造、茶叶检验、茶产品开发、茶叶市场、茶厂经营管理等。
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[0图]茶叶化学
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作者:
顾谦 来源:合肥:中国科学技术大学出版社 年份:2002 文献类型 :图书 关键词: 应用化学 茶叶加工
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描述:本书分为十章,内容包括:茶叶物理性状与化学成分的关系,茶叶中主要内含物化学,绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶制造化学,茶叶贮藏化学,茶叶综合利用的化学。
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饮茶和食茶
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作者:暂无 来源:茶博览 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 君山银针 有效成份 喝茶 毛主席 饮用 国饮 饮茶 周恩来 茶文化
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描述:饮茶俗语喝茶,一般指饮用冲泡或煮滤茶叶有效成份溶液;食茶即吃茶,则理解为把茶叶咽下肚子。皖南、浙北、赣东一带,不管路过"行善亭"或止步人户家,都请"吃茶",其实是请喝茶水,把吃和喝"合二为一"。喝茶
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品茶
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作者:
陈建宏 来源:张掖日报 年份:2016 文献类型 :报纸
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描述:那是工作刚调城里的一个黄昏,因友人的邀约,赴某茶府品茶。对于一个进城时间不长的乡巴佬,我习惯了粗茶淡饭,喝茶只为解渴,吃饭只为填肚,从不讲究。但如今流行品茶,叫“茶文化”,我也只好跟着凑凑热闹,成为寥寥无几品茶者中的新客。茶客们认为品茶品的是情调,啜一口淡淡香气盈满鼻息的茶,轻轻含住茶水,唇舌间立刻
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品茶
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作者:暂无 来源:西藏日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:在我区,不管是农牧区,还是在城镇,都有喝酥油茶和甜茶的习惯,家里来客人首先要端一杯热腾腾的酥油茶或香甜的甜茶来招待客人。如今,大大小小的甜茶馆遍布在我区的各个城镇和乡村,以酥油茶和甜茶为主
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品茶
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作者:暂无 来源:南京晨报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:星期天的下午,下起了倾盆大雨,但还是挡不住我们原来的计划——参观大世界茶城。我和妈妈经过一个小时的乘车,终于到达了目的地。我和大伙刚进茶城大门,我们的徐老师便滔滔不绝地介绍:“茶有六大系,分别是绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶和黑茶。”接下来,徐老师带我们品茶。我们首先喝的是铁观音,接着喝了雨花茶、大红
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品茶
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作者:暂无 来源:信阳日报 年份:2015 文献类型 :报纸
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描述:我喜爱品茶,源于我的父亲。在豫南农村老家,父亲经常端着一个大茶壶,穿梭在房前屋后,田间地头,每当闻到一袭茶香,肯定是父亲来了。小时候,喜欢看父亲喝茶的样子,或喜笑颜开,或眉头紧锁,好像眉宇之间藏着
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茶语
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作者:暂无 来源:山西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:中国茶文化源远流长,唐代陆羽所撰写的《茶经》是最早关于论茶的专门著作。唐朝时对茶叶的档次已有明显区分。“盖茶味虽均,其精者在嫩芽。取其初萌如雀舌者,谓之枪,稍敷而为叶者,谓之旗”,即茶的嫩叶称为旗
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茶语
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作者:暂无 来源:石家庄日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:茶语中国茶文化源远流长,从四千年前的神农尝百草,一日遇毒七十二,得茶而解之,茶就开始走进了人类的生活。从野生的山茶渐渐引进庭院种植。茶产量在唐朝已达到相当的规模,而且已经成为文人雅士的享用品,人们尚
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茶语
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作者:暂无 来源:天府早报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:此时秋意上心头,正是品茶良时,只是,买了上好的茶具,备下上好的茶,却烧了一壶自来水冲泡,实在大煞了风景。真正的爱茶之人,应该无论茶具茶叶茶水,无一处不用心。好水与好茶,正如佳人才子,不可独缺。这水,必得出自冰川雪域,这茶,必得出自名山灵地,如此这般,才算得上成都人的生活况味。茶翠雪凝香一款由花秋茶业